Native Food Store Browntop-Hirse Ganz, 500 g – Auch bekannt als Korale oder Choti Kangni. Diese feine, 100 % natürliche Hirse eignet sich ideal für Frühstücksbrei, leichte Gemüsepfannen, Hirse-Küchlein und moderne Gerichte wie Bowls und Salate.
Native Food Store Browntop-Hirse Ganz, 500 g enthält kleine, unpolierte Hirse, die besonders für schnelle und leichte Gerichte geschätzt wird. In Südindien ist diese Hirse als Korale bekannt, in anderen Regionen als Choti Kangni. In Deutschland wird sie immer beliebter für einfache, vielseitige Rezeptideen.
Browntop-Hirse ist 100 % natürlich, ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Sie ist besonders fein, leicht verdaulich und eignet sich hervorragend für Hirsebrei, Gemüse-Hirsepfannen oder als Zutat in Hirse-Küchlein (*Hirseküchle*). Auch in modernen Bowls, Salaten oder Aufläufen sorgt sie für Abwechslung und Struktur.
Die milde Textur und kurze Kochzeit machen Browntop-Hirse zu einem praktischen Grundnahrungsmittel für die vegetarische oder vegane Küche. Sie lässt sich hervorragend mit Kräutern, saisonalem Gemüse oder Gewürzen kombinieren.
Zubereitungstipp: Spülen Sie die Hirse gut ab und lassen Sie sie ca. 30 Minuten einweichen. Kochen Sie sie dann in der 2,5-fachen Wassermenge für 10–15 Minuten. Danach kurz ruhen lassen und nach Wunsch weiterverarbeiten.
1. Was ist Browntop-Hirse?
Eine feine Hirsesorte, ideal für leichte Gerichte wie Hirsebrei, Pfannen oder Salate.
2. Welche Rezepte kann ich damit ausprobieren?
Perfekt für Hirse-Gemüse-Pfanne, Hirseküchlein, Frühstücksbrei oder mediterrane Bowls.
3. Muss ich Browntop-Hirse einweichen?
Ja, 30 Minuten Einweichzeit verbessert die Textur beim Kochen.
4. Ist sie für glutenfreie Ernährung geeignet?
Ja, diese Hirse ist von Natur aus glutenfrei.
5. Wie sollte ich sie lagern?
Trocken und luftdicht verschlossen aufbewahren. Für längere Haltbarkeit ggf. im Kühlschrank.
| GTIN | 8906135073723 |
|---|---|
| Marke | Native Food Store |
| Best Before | 26-Jul-2026 |
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