Schwarzsteinpulver (Parmotrema perlatum) wird als Gewürz und als Zutat in Kala-Masala- oder Garam-Masala-Rezepten verwendet. Es wird auch in Maharastrian Goda Masala und Vaangi Baath Podi im Andhra-Stil verwendet. Es hat einen erdigen Geschmack, ist geschmacks- und geruchlos.
Der botanische Name der schwarzen Steinblume lautet Parmotrema perlatum. Es ist auch bekannt als Seeflechte auf Englisch, Dagad Phool auf Hindi, Shila Pushpa, Shaileyam auf Sanskrit, Chadilo auf Gujarati, Kaluhuva oder Kalahu auf Kannada, Celeyam, Kalpuvu, Badal Poove auf Malyalam. Kalpasi, Marapasi, Kalpaasi in Tamil und Kallupachi, Rathipachi, Rathi Puvulu in Telugu
Schwarzsteinpulver wird als Gewürz und als Zutat in Kala-Masala- oder Garam-Masala-Rezepten verwendet. Es wird auch in Maharastrian Goda Masala und Vaangi Baath Podi im Andhra-Stil verwendet. Es hat einen erdigen Geschmack, ist geschmacks- und geruchlos.
Der botanische Name der schwarzen Steinblume lautet Parmotrema perlatum. Es ist auch bekannt als Seeflechte auf Englisch, Dagad Phool auf Hindi, Shila Pushpa, Shaileyam auf Sanskrit, Chadilo auf Gujarati, Kaluhuva oder Kalahu auf Kannada, Celeyam, Kalpuvu, Badal Poove auf Malyalam. Kalpasi, Marapasi, Kalpaasi in Tamil und Kallupachi, Rathipachi, Rathi Puvulu in Telugu
| GTIN | 5021885001291 |
|---|---|
| Marke | Top Op |
| Best Before | 28-Jul-2027 |
ENGLISH
DUTCH
FRENCH
