Riz Basmati Extra Long Daawat, 5kg + 500g Gratuit

Daawat Extra Long Basmati Rice est issu de régions renommées et bénéficie d’un affinage précis qui renforce son parfum, sa texture et sa longueur naturelle. À la cuisson, les grains s’allongent tout en conservant une forme fine et définie.

Grâce à son parfum équilibré, sa texture non collante et sa séparation nette, il convient parfaitement au biryani, au pulao, au fried rice et aux plats où la présentation joue un rôle essentiel. Daawat est une marque reconnue pour la fiabilité et la constance de ses grains.

En tant que basmati long grain premium traditionnellement utilisé pour le biryani et le pulao, il offre une performance régulière qui séduit autant les cuisiniers traditionnels que modernes.

Ekirana fournit des variétés basmati conformes aux normes européennes et provenant d’importateurs agréés. Très apprécié en Espagne, au Portugal et en Italie, avec une livraison rapide dans toute l’Europe.

FAQs

Q1: Pourquoi ce basmati est-il dit “extra long” ?

A1: Grâce à son affinage et à sa structure naturelle, les grains s’allongent fortement lors de la cuisson.

Q2: Le riz reste-t-il non collant ?

A2: Oui, bien préparé, il reste léger, parfumé et parfaitement séparé.

Q3: Pourquoi est-il adapté au biryani et au pulao ?

A3: Ces plats demandent des grains longs et structurés, caractéristiques naturelles de ce basmati.

Q4: Combien de temps faut-il cuire le riz ?

A4: Environ 12 à 15 minutes selon le temps de trempage et la texture souhaitée.

Q5: Faut-il rincer ou tremper le riz ?

A5: Rincer retire l’amidon; 30 minutes de trempage améliorent nettement la longueur et la texture.

Pour en savoir plus sur les variétés de riz et leur préparation, consultez notre blog :