Madras-Currypulver hat einen schärferen Geschmack als andere Currypulver. TRS Madras Curry Powder ist das Curry-Rezept aus der Stadt Madras, heute bekannt als Chennai, und enthält eine aromatische Gewürzmischung mit intensiven Aromen. Madras Curry ist auch ein beliebtes Gericht in der britisch-indischen Küche.
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