Savourez la douceur naturelle du Mishri, aussi appelé sucre candi ou sucre en cristaux. Ces cristaux purs fondent lentement et apportent une note délicate aux thés, desserts et douceurs indiennes. Dans de nombreux foyers, le mishri est associé aux graines de fenouil (saunf) après les repas—une tradition rafraîchissante qui facilite la digestion. Apprécié en Ayurveda et utilisé lors des pujas, le mishri est une alternative pure et polyvalente au sucre raffiné.
Mishri (sucre candi, sucre en cristaux) est un édulcorant pur et peu transformé, apprécié depuis des siècles dans les foyers indiens. Il se forme naturellement en cristaux translucides qui fondent lentement en libérant une douceur douce et équilibrée— une alternative savoureuse au sucre raffiné.
Non. Le mishri est beaucoup moins transformé et se cristallise naturellement, ce qui lui donne un goût plus doux et une diffusion plus lente de la saveur sucrée.
Dissolvez-le dans le thé, le café ou le lait chaud ; utilisez-le concassé dans les desserts ; ou dégustez un cristal avec des graines de fenouil comme rafraîchisseur de bouche.
Dans l’Ayurveda, le mishri est traditionnellement utilisé pour apaiser la gorge, rafraîchir le corps et faciliter la digestion—surtout en association avec le fenouil. À consommer avec modération, car cela reste du sucre.
Oui. Le mishri—sous forme de fil ou de morceaux—est souvent offert comme prasad, symbole de pureté et de douceur dans la vie.
| GTIN | 5021885000799 |
|---|---|
| Marque | Top Op |
| Best Before | 10-Dec-2025 |
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