Ashirvaad Malabar Paratha, 400g

Ashirvaad Malabar Paratha 400g bevat vier diepvries, kant-en-klare Indiase flatbreads geïnspireerd op de beroemde Malabar Paratha uit Zuid-India. Deze paratha komt uit de Malabar-regio in de Indiase staat Kerala en is geliefd om zijn unieke combinatie van een zachte, licht elastische binnenkant en knapperige, gelaagde buitenkant. Door het deeg spiraalvormig te vouwen en meermaals te rollen, ontstaan er dunne, luchtige lagen die na het bakken licht krokant worden.

Malabar Paratha wordt vaak geserveerd bij curry's of groentegerechten, maar is ook heerlijk als snack of bijgerecht met een beetje boter. Dankzij het invriezen direct na bereiding blijft de versheid behouden en is het eenvoudig te bereiden – ideaal voor een snelle, smaakvolle maaltijd met een authentiek Zuid-Indiase touch.

Bereidingsinstructies: Verhit een pan of tawa op middelhoog vuur. Leg een bevroren paratha direct op het hete oppervlak en bak 2–3 minuten per kant tot hij goudbruin en schilferig is. Serveer warm, direct uit de pan.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Vraag: Hoeveel paratha’s zitten er in de verpakking van 400g?
Antwoord: Deze verpakking bevat 4 Malabar Paratha’s.

Vraag: Wat maakt Malabar Paratha speciaal?
Antwoord: De spiraalvormige vouwtechniek zorgt voor meerdere lagen die zacht van binnen en licht krokant van buiten worden. De structuur en smaak zijn uniek voor deze Zuid-Indiase specialiteit.

Vraag: Hoe bereid ik deze paratha?
Antwoord: Bak de bevroren paratha op een hete pan gedurende 2–3 minuten per kant tot hij goudbruin is en volledig gaar.

Vraag: Met welke gerechten kan ik deze paratha combineren?
Antwoord: Perfect in combinatie met romige curry’s, linzengerechten (dal) of kokossausjes. Ook lekker als snack met chutney of yoghurt.

Vraag: Hoe bewaar ik dit product?
Antwoord: Bewaar in de diepvries bij -18°C of lager tot gebruik.