Chakra Idiyappam Meel Wit is een fijn gemalen rijstmeel dat speciaal wordt gebruikt voor het bereiden van traditionele idiyappam, ook bekend als stringhoppers of nooputt. Idiyappam is een gestoomd gerecht uit Zuid-India en Sri Lanka waarbij rijstdeeg in dunne slierten wordt geperst. Dit witte rijstmeel neemt water gelijkmatig op en zorgt voor lange, soepele slierten met een zachte structuur. Idiyappam wordt vaak gegeten als ontbijt of lichte maaltijd met kokoschutney, groentestoof of milde curry’s.
Idiyappam is een traditioneel gestoomd gerecht uit Tamil Nadu, Kerala en Sri Lanka. Het wordt bereid door rijstdeeg door een pers te drukken en vervolgens zacht te stomen.
Chakra Idiyappam Meel Wit heeft een extra fijne maling die zorgt voor gelijkmatige hydratatie en een soepele verwerking in een idiyappam pers. Hierdoor ontstaan egale slierten die mooi gaar worden zonder te breken.
Meng met warm water tot een zacht deeg en stoom met een idiyappam pers. Na opening luchtdicht bewaren op een koele, droge plaats. Verzonden vanuit ons EU-magazijn met snelle levering binnen Nederland, België en de rest van Europa.
Q1: Wat is idiyappam meel?
A1: Een fijn rijstmeel voor het maken van gestoomde idiyappam.
Q2: Is dit anders dan gewoon rijstmeel?
A2: Ja, het is fijner gemalen voor een glad deeg.
Q3: Waarmee serveer je idiyappam?
A3: Met kokoschutney, groentestoof of milde curry’s.
Q4: Heb je een pers nodig?
A4: Ja, een idiyappam pers wordt aanbevolen.
Q5: Hoe bewaar je het meel?
A5: Luchtdicht, koel en droog bewaren.
| GTIN | 8904064683013 |
|---|---|
| Merk | Chakra |
| Best Before | 25-Jan-2026 |
ENGLISH
GERMAN
FRENCH
