Chakra kruidnagelen zijn hele gedroogde bloemknoppen met een krachtige geur en een warme, licht zoete smaak. Ze worden veel gebruikt in de Indiase en Aziatische keuken en geven diepte aan curries, rijstgerechten, marinades en kruidenmengsels zoals garam masala. Wanneer kruidnagelen in olie worden verhit of langzaam meekoken, geven ze hun aroma geleidelijk af. Ook bij inmaken en warme drankbereidingen worden ze vaak gebruikt.
Kruidnagelen zijn de gedroogde bloemknoppen van de Syzygium aromaticum-boom en maken deel uit van talloze Indiase en Aziatische gerechten.
Chakra staat bekend als een betrouwbaar merk voor Indiase kruiden en basisproducten. Hele kruidnagelen worden gebruikt in biryani, curry’s, pickles en traditionele kruidenmengsels, maar ook in gekruide dranken.
Zuinig gebruiken en na opening luchtdicht bewaren op een koele, droge plaats. Verzonden vanuit ons EU-magazijn met snelle levering binnen Nederland, België en de rest van Europa.
Q1: Wat zijn kruidnagelen?
A1: Kruidnagelen zijn gedroogde bloemknoppen die als specerij worden gebruikt.
Q2: Hoe gebruik je kruidnagelen in de keuken?
A2: Ze worden heel toegevoegd aan curries, rijstgerechten, marinades en kruidenmengsels.
Q3: Hebben kruidnagelen een sterke smaak?
A3: Ja, ze hebben een krachtige smaak en worden daarom spaarzaam gebruikt.
Q4: Hoe heten kruidnagelen in India?
A4: Ze worden laung genoemd in het Hindi en labango in het Bengaals.
Q5: Hoe bewaar je kruidnagelen?
A5: Bewaar ze luchtdicht, koel en droog.
| GTIN | 8904064602755 |
|---|---|
| Merk | Chakra |
| Best Before | 25-Jan-2026 |