Chakra Kurkumapoeder, 1kg

Chakra Curcumapoeder is een hoogwaardige specerij die wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde kurkumaroot. Het staat bekend om zijn rijke gouden kleur en aardse smaak, en is een onmisbaar ingrediënt in veel keukens, vooral in de Indiase keuken. Dit veelzijdige poeder voegt diepte en warmte toe aan verschillende gerechten, zoals curry's, soepen, rijst en groente. Het kan ook worden gebruikt in marinades, sauzen en pickles om de smaak en kleur van uw maaltijden te verbeteren.

Of u nu traditionele recepten bereidt of nieuwe gerechten uitprobeert, Chakra Curcumapoeder is een essentieel ingrediënt in uw keuken. De natuurlijke kleur en smaak maken het een waardevolle toevoeging voor zowel dagelijks koken als speciale gelegenheden.

Simpele Receptidee:

Curcuma Rijst

Ingrediënten:

• 1 kopje basmatirijst
• 2 kopjes water
• 1 theelepel Chakra Curcumapoeder
• 1 eetlepel ghee of olie
• Zout naar smaak

Bereidingswijze:

1. Was de basmatirijst onder koud water totdat het water helder is.
2. Verwarm de ghee of olie in een pan op middelhoog vuur.
3. Voeg het Chakra Curcumapoeder toe en bak dit een paar seconden totdat het geurig wordt.
4. Voeg de gewassen rijst toe en roer zodat de rijst goed bedekt wordt met het poeder.
5. Voeg het water en zout naar smaak toe.
6. Breng het aan de kook, zet het vuur laag, dek de pan af en laat het 15-20 minuten sudderen totdat de rijst gaar is en het water is opgenomen.
7. Roer de rijst los met een vork voordat u het serveert.

Geniet van uw kleurrijke en smaakvolle curcuma rijst als bijgerecht of als basis voor uw favoriete curry's.