Chakra Moth Dal, auch als Matki-Bohnen bekannt, sind kleine braune Hülsenfrüchte aus der indischen Küche. Sie ähneln optisch Moongbohnen, besitzen jedoch eine festere Struktur. Besonders beliebt sind sie für Sprossenzubereitungen sowie für regionale Gerichte wie Usal und Misal. Durch ihren milden Geschmack lassen sie sich vielseitig mit Gewürzen kombinieren.
Moth Bohnen werden in verschiedenen Regionen Indiens traditionell verwendet und zeichnen sich durch ihre feste Konsistenz aus, die auch beim Kochen erhalten bleibt.
Chakra steht für verlässliche Qualität bei indischen Grundzutaten. Moth Dal wird häufig für regionale Bohnengerichte, gekeimte Zubereitungen und einfache Hausmannskost eingesetzt.
Vor dem Kochen gründlich abspülen und nach dem Öffnen trocken und luftdicht lagern. Versand aus unserem EU-Lager mit zuverlässiger Lieferung nach Deutschland, Österreich und in weitere europäische Länder.
Q1: Was ist Moth Dal?
A1: Moth Dal besteht aus ganzen Moth Bohnen, auch Matki Bohnen genannt.
Q2: Wie wird Moth Dal verwendet?
A2: Es wird für Gerichte wie Usal und Misal sowie für Sprossenzubereitungen genutzt.
Q3: Ist Moth Dal dasselbe wie Moong Dal?
A3: Nein, Moth Bohnen sind kleiner und fester als Moong Bohnen.
Q4: Ist Moth Dal scharf?
A4: Nein, der Geschmack ist mild und wird durch die Gewürze bestimmt.
Q5: Wie sollte Moth Dal gelagert werden?
A5: Kühl, trocken und luftdicht lagern.
| GTIN | 8904064683075 |
|---|---|
| Marke | Chakra |
| Best Before | 25-Jan-2026 |
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