Chakra Weißes Puttu Mehl wird aus weißem Reis hergestellt und ist ideal für die Zubereitung von traditionellem Kerala-Puttu. Puttu ist ein gedämpftes Frühstücksgericht aus Südindien mit feiner, luftiger Textur. Diese Variante hat einen milden Geschmack und wird klassisch mit Banane und Zucker oder mit Kadala-Curry serviert.
Puttu stammt aus Kerala und wird durch Dämpfen von angefeuchtetem Reismehl und Kokosnuss in einer Puttu-Form zubereitet. Es ist bekannt für seine weiche, feine Konsistenz.
Chakra Weißes Puttu Mehl wird speziell gemahlen, um ein gleichmäßiges Dämpfen zu ermöglichen. Dadurch entsteht ein lockeres, traditionelles Ergebnis, wie es in der südindischen Küche üblich ist.
Eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung finden Sie in unserem Rezeptbeitrag: Zum vollständigen Puttu-Rezept. Nach dem Öffnen kühl, trocken und luftdicht lagern. Versand aus unserem EU-Lager mit zuverlässiger Lieferung nach Deutschland, Österreich und in weitere europäische Länder.
Q1: Was ist weißes Puttu Mehl?
A1: Es ist Reismehl aus weißem Reis zur Zubereitung von traditionellem Puttu.
Q2: Wie wird Puttu serviert?
A2: Mit Banane und Zucker oder mit Kadala-Curry.
Q3: Benötigt man eine Puttu-Form?
A3: Ja, für authentische Textur wird eine Puttu-Form empfohlen.
Q4: Was ist der Unterschied zu rotem Puttu Mehl?
A4: Weißes Puttu Mehl hat einen milderen Geschmack.
Q5: Wie lagert man Puttu Mehl?
A5: Luftdicht, kühl und trocken lagern.
| GTIN | 8904064683037 |
|---|---|
| Marke | Chakra |
| Best Before | 25-Jan-2026 |
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