Balaji Sev Murmura, 250g

Balaji Sev Murmura – Lichte Indiase Crunch voor Elke Snackmoment

Balaji Sev Murmura combineert knapperige gepofte rijst met fijne kikkererwtennoedels (sev), licht gekruid met kurkuma, chili en een snufje zout. In India is het een klassieke theesnack, geliefd om zijn luchtige crunch en milde kruiden—en ook in Europa past het perfect bij moderne snackmomenten.

Zie het als een Indiaas alternatief voor popcorn of chips: lekker als topping op je lunch bowl, naast dips, of als onderdeel van je eigen snackmix. Ideaal voor een filmavond, borrel of een rustige thee-pauze.

Snackideeën

• Mix & Match: Meng met geroosterde pinda’s, rozijnen en kikkererwten met paprikapoeder voor een kruidige snackpot.
• Thee-Klassieker: Geniet rechtstreeks uit het zakje bij een kop zwarte thee of gemberinfusie.
• Snelle Chaat: Meng met ui, koriander, citroensap en chutney voor een eenvoudige Indiase snack bowl.

Snel Recept: Sev Murmura Chaat

Ingrediënten: Balaji Sev Murmura, fijngesneden ui, tomaat, koriander, citroensap.

Bereiding: Meng alle ingrediënten en serveer direct voor een luchtige, knapperige chaat bowl geïnspireerd op Mumbai streetfood.