Tikka Masala Saus – Snel, Plantaardig & Heerlijk Pittig

Romige Tikka Masala geserveerd met rijst
Een klassieke tikka masala – romig, warm en uitnodigend.

Ontdek de Smaak van Tikka Masala – Thuis, snel en verrassend

 

Wat is Tikka Masala & welke smaak kun je verwachten?

Tikka Masala is één van die gerechten die comfort én karakter combineert. De saus is romig en kruidig, met een milde warmte en een rijke tomatige basis. Voor wie vraagstukken als “Is masala saus pittig?” heeft: dat hangt af van de combinatie van specerijen — maar de versie die wij aanbieden balanceert smaak en mildheid.

Veel supermarktversies zijn al bekend bij je – deze blog is er om je te laten zien hoe je met dezelfde vertrouwde smaak nét iets meer vrijheid en variatie krijgt in de keuken.

Hoe gebruik je deze tikka masala saus? – 3 duidelijke stappen

Tikka masala saus in pan schenken Stap 1: Schenk de saus in een hete pan
Paneer toevoegen aan saus Stap 2: Voeg tofu, paneer, kikkererwten of voorgekookte kip toe
Tikka masala laten sudderen op fornuis Stap 3: Laat 3–5 minuten zachtjes sudderen
Tikka masala met rijst geserveerd Serveren: Geniet warm met rijst of naan

Verrijk je maaltijd: variaties en creatieve twists

  • Vegetarisch & vega: gebruik kikkererwten of linzen als eiwitbron
  • Groenten erbij: bloemkoolroosjes, spinazie of aubergine voegen textuur toe
  • Pittiger? Voeg fijngehakte groene pepers of extra chilipoeder toe
  • Rijker? Roer er een beetje plantaardige room of cashewcréme doorheen
  • Combineer met onze Butter Chicken stijl saus voor een mildere variant

Wat zit er in tikka masala saus – ingrediënten uitgelegd

De meeste tikka masala sauzen bevatten tomaat, ui, knoflook, gember, cashewnoten of room (of plantaardige vervangers), en een kruidenmengsel zoals garam masala, komijn, koriander, paprikapoeder en kurkuma. Onze versie met plantaardig eiwit voegt extra sojaproduct toe voor een vlezige bite zonder dierlijke producten.

Vraagstukken zoals “Wat zit er in tikka masala saus?” zijn voor consumenten belangrijk. Door transparant te zijn over ingrediënten, bouw je vertrouwen. En als mensen bekijken “is masala saus pittig?”, dan weten ze dat mild tot medium gebruikelijk is in veel huishoudens.

Waarom deze saus anders is (voordelen)

  • 100% vegetarisch & met plantaardig eiwit
  • Snel klaar: slechts 5 minuten opwarmen
  • Zonder kunstmatige conserveermiddelen en zonder toegevoegde kleurstoffen
  • Flexible in gebruik: passend bij sauteergroenten, tofu, kip of peulvruchten
  • Eerlijke smaak: geen overheersende toevoegingen, wel rijke balans

Probeer het zelf: bestel & geniet

Bestel onze Tikka Masala Saus – 300g
Profiteer van onze **Buy 2 Get 1 Free** promotie zolang de voorraad strekt.

Vertrouwde levering door Ekirana

Gratis next-day levering vanaf €39,95
Gevestigd in Nederland – wij leveren sinds 2012 door heel Europa