Chakra Idiyappam Meel Rood wordt gemaakt van fijn gemalen rode rijst en gebruikt voor het bereiden van traditionele idiyappam, ook bekend als stringhoppers of nooputt. Idiyappam is een gestoomd gerecht uit Zuid-India en Sri Lanka waarbij rijstdeeg in dunne slierten wordt geperst. Deze variant van rode rijst heeft een diepere kleur en een licht aardse smaak. Rood idiyappam wordt vaak gegeten als ontbijt of lichte maaltijd met kokoschutney, groentestoof of milde curry’s.
Idiyappam is een traditioneel gestoomd gerecht uit Tamil Nadu, Kerala en Sri Lanka. Het wordt gemaakt door rijstdeeg door een pers te drukken en vervolgens zacht te stomen.
Chakra Idiyappam Meel Rood heeft een fijne maling die zorgt voor gelijkmatige hydratatie en soepele verwerking in een idiyappam pers. Hierdoor ontstaan egale slierten die hun vorm behouden tijdens het stomen.
Meng met warm water tot een zacht deeg en stoom met een idiyappam pers. Na opening luchtdicht bewaren op een koele, droge plaats. Verzonden vanuit ons EU-magazijn met snelle levering binnen Nederland, België en de rest van Europa.
Q1: Wat is rood idiyappam meel?
A1: Het is meel van rode rijst dat wordt gebruikt voor het maken van gestoomde idiyappam.
Q2: Wat is het verschil met wit idiyappam meel?
A2: Rood idiyappam heeft een iets aardere smaak en donkerdere kleur.
Q3: Heb je een pers nodig?
A3: Ja, een idiyappam pers wordt aanbevolen voor dunne slierten.
Q4: Waarmee serveer je idiyappam?
A4: Met kokoschutney, groentestoof of milde curry’s.
Q5: Hoe bewaar je idiyappam meel?
A5: Luchtdicht, koel en droog bewaren.
| GTIN | 8904064683020 |
|---|---|
| Merk | Chakra |
| Best Before | 25-Jan-2026 |
ENGLISH
GERMAN
FRENCH
