Chakra Rode Puttu Meel is gemaakt van rood rijst en speciaal gemalen voor het bereiden van zachte, fijn gestoomde Kerala-style puttu. Puttu is een traditioneel Zuid-Indiaas ontbijt van rijstmeel en kokos, geliefd om zijn lichte structuur en milde smaak. Deze variant met rode rijst heeft een licht nootachtig karakter en wordt traditioneel gegeten met banaan en suiker of met kadala curry.
Puttu is een bekend ontbijt uit Kerala en wordt bereid door bevochtigd rijstmeel met kokos te stomen in een cilindervormige puttu maker. Het resultaat is een zachte, luchtige structuur.
Chakra Rode Puttu Meel wordt gemalen uit geselecteerde rode rijst en heeft de juiste maling voor een authentieke bereiding. Het meel stoomt gelijkmatig en zorgt voor een licht en los eindresultaat, zoals traditioneel in Kerala wordt bereid.
Bekijk onze uitgebreide receptgids voor traditionele bereidingswijze en serveertips: Bekijk het volledige puttu-recept. Na opening luchtdicht bewaren op een koele, droge plaats. Verzonden vanuit ons EU-magazijn met snelle levering binnen Nederland, België en de rest van Europa.
Q1: Wat is rode puttu meel?
A1: Het is rijstmeel van rode rijst dat wordt gebruikt voor het maken van Kerala-style puttu.
Q2: Hoe eet je puttu traditioneel?
A2: Met banaan en suiker of met kadala curry, een zwarte kikkererwtencurry.
Q3: Heb je een puttu maker nodig?
A3: Ja, voor het beste resultaat wordt een traditionele puttu maker aanbevolen.
Q4: Verschilt rode puttu meel van wit rijstmeel?
A4: Ja, rode puttu meel heeft een iets nootachtigere smaak.
Q5: Hoe bewaar je puttu meel?
A5: Luchtdicht, koel en droog bewaren.
| GTIN | 8904064683044 |
|---|---|
| Merk | Chakra |
| Best Before | 25-Jan-2026 |
ENGLISH
GERMAN
FRENCH
